lunes, 5 de julio de 2010


Brownies de la abuela.......Mmmmm!!!

Buscando entre tantas recetas para dar comienzo y estreno al Blog de MarDulce, se me ocurrió un clásico que nunca falla y a casi todo el mundo gusta: Brownies Caseros.
Asi que seguid paso a paso y disfrutareís con el resultado:

Ingredientes

250gr Mantequilla
1 taza y 1/2 de Azúcar
4 huevos
1 taza y 1/2 de harina
1/2 taza de Cacao en polvo

Elaboración

Empezaremos por mezclar la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente, con el azúcar. Daremos movimientos envolventes con un tenedor e iremos añadiendo uno a uno los huevos hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadiremos a la mezcla la harina sin ningún tipo de leudante y el cacao en polvo. Revolvemos bien toda la mezcla y cuando este homogenea enharinamos un molde y lo llevamos al horno previamente precalentado a 200º. Durante aproximadamente 25-30 minutos.

Podemos añadir nueces, avellanas, almendras...

Recomendación MarDulce:
Servir con helado de vainilla y salsa de chocolate o Dulce de leche caliente.

Y Voila.... a disfrutar..........

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